Blog > Komentarze do wpisu

KUBUSIOWE CIASTO

Kubusiowe ciasto zalicza sie do tych prostych, szybkich i smacznych ciast :) Robiąc ten smakołyk sugerowałam się przepisem Majany, ale wprowadziłam lekkie zmiany.

 

 Składniki na biszkopt:

  • 6 jajek,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 3/4 szklanki mąki pszennej,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

 Białka ubic na sztywno dodać cukier a następnie żółtka. Delikatnie mieszając łyżką dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Piec 25 min w 170`C. Wystudzić i przekroić na dwie części.

 

 Składniki na krem kubusiowy:

  • 2 budynie śmietankowe,
  • 900 ml soku typu Kubuś,
  • kostka masła.

 Dodatkowo:

  • 500 ml śmietany 36%,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • 2 łyżeczki żelatyny.

Na soku ugotować budynie (tak jak w przepisie na opakowaniu tylko zamiast mleka dajemy sok). Do ciepłego budyniu dodać masło i zmiksować. Krem wylać na jedną część biszkoptu i przykryc drugą połowa biszkoptu. Schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno dodając cukier puder. Na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Ubitą śmietanę rozprowadzić na górze ciasta, dodatkowo można posypać potartą czekoladą. Ciasto schłodzić.

 

poniedziałek, 26 stycznia 2009, anra1

Komentarze
2009/01/26 10:36:33
Aniu, bardzo mi się podoba Twoja wersja kubusiowego ciasta! :)) Chętnie bym zrobiła je znowu, jest pyszne i wszystkim smakowało :)
Pozdrawiam Cie :)
-
Gość: Halina, 87-205-183-216.adsl.inetia.pl
2009/01/26 11:57:49
Ale apetycznie wyglada to kubusiowe ciasto i na pewno tak tez smakuje.Powodzenia w następnych wypiekach.
-
2009/01/26 12:11:51
Przepis znam. Pamiętam ,że chciałam kiedyś wypróbować,ale niestety brak czasu.
:)
Fajne,takie orginalne..
Pozdrówka!
-
2009/01/26 15:21:41
Piękne! Ja mam ochotę zrobić je z zielonym Pysiem:-)
-
2009/01/26 22:49:37
Ja robiłam je z zielonym pysiem, jest super, polecam! :)
-
2009/01/27 09:09:38
Z zielonym też fajnie wygląda :)
-
2009/01/27 10:29:27
Wszystko ładnie, fajnie, tylko ja się boję biszkoptów. Chociaż pamiętam, że jak byłam w podstawówce to piekłam je często.....co to się dzieje z człowiekiem na stare lata heheehe
-
Gość: Roberto, 198.36.86.8*
2009/02/13 11:48:04
Zjadłbym takie ciasto. Wygląda przesmakowicie!
Wszystkie zdjęcia na tym blogu są moją własnością i nie wolno ich kopiować
najlepsze 2009
Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?