Blog > Komentarze do wpisu

BUŁKI NA JOGURCIE

Pyszne, mięciutkie z dodatkiem jogurtu  to chyba najlepsze bułki, jakie jadłam do tej pory. Jutro będzie powtórka z podwójnej porcji. Przepis znalazłam na Forum CinCin.

 

 Składniki:

  • 250 g mąki,
  • 1 łyżka cukru,
  • 3/4 łyżeczki soli,
  • 3/4 łyżeczki drożdży instant,
  • 100 g jogurtu owocowego,
  • 60 g mleka,
  • 30 g masła,
  • 1 jajko ( 1/2 do ciasta, 1/2 do posmarowania bułek).


 Wszystkie składniki wymieszać w maszynie do pieczenia chleba i odstawić na 1-1 i 1/2 godz. do wyrośnięcia. Następnie ciasto wyłożyć na natłuszczony olejem blat, podzielić na 8 części, uformować bułki, które kładziemy dość blisko siebie w natłuszczonej tortownicy i ponownie odstawiamy na 1 godzinę. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajkiem i posypać makiem. Pieczemy 20-25 min w 200`C. Moim bułeczkom wystarczyło 20 min.

 

poniedziałek, 23 lutego 2009, anra1
Tagi: drożdże

Polecane wpisy

Komentarze
poswiatka
2009/02/23 22:56:45
Ale murzyny, fajowe, jak to zrobilas?:)
-
2009/02/24 08:23:28
Piękne są!
-
2009/02/24 08:33:37
Poswiatko no tak jakoś mi się ładnie zrumieniły ;)
Majano dziękuję bardzo :)
-
atina_bc
2009/02/24 09:18:45
Pyszne są , też je robiłam:)
-
2009/02/24 12:57:23
ale się ślicznie błyszczą :)
-
Gość: Halina, *.adsl.inetia.pl
2009/02/24 14:04:59
ładne Ci wyszły te bułeczki, az chciałoby sie je zjesc ,apetyczne.
-
olciaky
2009/02/24 15:40:55
Pyszne są takie bułeczki:) Wczoraj piekłam podobne;)
Ps: wpsiki będzie wieczorkiem,już teraz zapraszam serdecznie
Pozdrówka.
-
Gość: reve82, *.generic-hostname.arrownet.dk
2009/03/06 23:27:59
wyglądają niesamowicie...koniecznie muszę wypróbować ten przepis..pozdrawiam
-
Gość: kalinaikuchnia, *.chelmno.mm.pl
2009/03/12 19:38:08
Wyglądają pięknie! błyszcząs sie tak ślicznie, że napewno muszą być pyszne ;o)
-
2009/03/12 20:56:12
Są smaczne, zachęcam :)
Wszystkie zdjęcia na tym blogu są moją własnością i nie wolno ich kopiować
najlepsze 2009
Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?