Blog > Komentarze do wpisu

NALEŚNIKI MEKSYKAŃSKIE

Ten przepis znalazłam w miesięczniku "Przyślij przepis". Nam bardzo smakowały i z pewnością będę je częściej robić :) Naleśniki zrobiłam według własnego przepisu oraz zwiększyłam proporcje farszu.

 Składniki na naleśniki:

  • mąka,
  • mleko,
  • jajko,
  • szczypta soli.

  Ciasto naleśnikowe robię "na oko". Podane składniki zmiksować. Ciasto powinno być płynne, bez grudek przypominające rzadką śmietanę. Upiec naleśniki.

 

 Składniki na farsz:

  • 60 dag mięsa mielonego,
  • 1 puszka czerwonej fasoli,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka przyprawy meksykańskiej,
  • 1-2 łyżeczki papryki ostrej czerwonej,
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego,
  • ser żółty do posypania naleśników.
Mięso podsmażyć, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, chwilę dusić. Dodać przyprawy, przecier pomidorowy oraz kukurydzę i fasolę. Dusić około 10 min. Farsz nałożyć na upieczone naleśniki i zwinąć. Naleśniki posypać startym żółtym serem i zapiec.

piątek, 06 lutego 2009, anra1

Komentarze
Gość: Halina, 77-253-175-250.adsl.inetia.pl
2009/02/06 11:26:30
Aniu smakowicie wygladaja te twoje nalesniczki ,coraz ciekawszy jest ten twoj blog
-
2009/02/06 11:28:05
Dziękuje Halinko :)
-
2009/02/06 14:55:36
Wyglądają pyszniutko! Sycące naleśniczki :)
-
2009/02/08 11:10:34
Wygladaja smakowicie :)
Ja robie podobnie :) tylko zamiast koncentratu daje pomidory z puszki :)
-
2009/02/08 19:35:34
naleśniki w wersji niesłodkiej są równie smaczne jak te z twarożkiem i cukrem. :-) właściwie każde nadzienie pasuje do tych cienkich placuszków. meksykańskie brzmi pysznie.
-
2009/02/11 14:09:51
Mniaaam! uwielbiam aleś mi smaku narobiła!
-
Gość: Marcyśka, 80.238.64.16.ip.airbites.pl
2009/03/03 12:42:58
Wyglądają pysznie ! Dziś je robię na obiad, podzielę się potem wrażeniami :)
-
2009/03/03 12:50:53
bardzo smakowite! to też mój stały składnik niedzielnych sniadań, które podaję mojemu szczęściu, a kuchnią ją sobie kupiłem, BRAAAAAWO
-
Gość: Marcy?ka, 80.238.64.16.ip.airbites.pl
2009/03/03 18:54:11
Pyszności ! :))
-
2009/03/03 19:01:40
Marcyśka cieszę się że Ci smakowało :)
mag-43 przez żołądek do serca :)
-
2009/04/30 17:24:04
Zrobię je jutro,dam znać jak wyszły:)
-
2009/04/30 18:14:52
mam nadzieje że będą Ci smakować :)
-
2009/05/02 22:46:42
Aniu! Zrobiłam były na obiad dziś i wczoraj wyśmienite(dzisiaj dodaliśmy jeszcze dodatkowo mieszankę Bondyuelle meksykańską) i było świetne:))
Ps: Zapraszam do mnie na bloga na wpis:)
Pozdrawiam
-
2009/11/13 14:28:31
Ja zamiast mięsa mielonego daję podsmażone kawałeczki ipiersi z kurczaka
-
Gość: aś, 146.87.52.5*
2011/01/11 00:11:10
Nalesniki super!
-
Gość: monika, aster.cystersow9.netart.com.pl
2012/08/09 18:59:07
ja zamiast sera polewam sosem czosnkowym :D i jest mega pycha.. Polecam
Wszystkie zdjęcia na tym blogu są moją własnością i nie wolno ich kopiować
najlepsze 2009
Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?