Przepisy Ani

Blog > Komentarze do wpisu

CIASTO DROŻDŻOWE

Przepis na ciasto drożdżowe dostałam od znajomych. Bardzo delikatny i puszysty drożdżowiec idealny na Świąteczny stół. Polecam

Składniki:

1 szkl. mleka,
150 g margaryny,
1/2 szkl. cukru,
4 żółtka,
50 g drożdży świeżych,
3 szkl. mąki pszennej,
aromat.

Drożdże wymieszać z cukrem. Margarynę rozpuścić z mlekiem. Do ciepłego mleka z margaryną dodać rozpuszczone drożdże z cukrem, żółtka, aromat oraz mąkę. Wszystko wyrobić. Odstawić na około 30 min do wyrośnięcia. Piec 30 min w 180`C . Ciasto piec w dużej formie lub w dwóch mniejszych. Ja piekłam w formie typu plecionka oraz babka.

Jeśli ktoś będzie wyrabiać ciasto w maszynie należy w czasie rośnięcia zwracać na nie dość często uwagę gdyż bardzo szybko rośnie i może nam uciec z maszyny :)

środa, 22 kwietnia 2009, anra1

poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »

Tagi: drożdże

Dodaj komentarz »

Komentarze

majanaboxing

2009/04/22 12:13:53

Wygląda naprawdę przepysznie ! Uwielbiam drożdżowe ciasta, muszę nadrobić zaległości w ciachach drożdżowych, dlatego też niecierpliwie czekam na rabarbar. Marzy mi się takie z rabarbarem własnie :) Pozdrówki.

atina_bc

2009/04/22 13:05:35

Pysznie wygląda:) Tak puchato;)

alinkawyka

2009/04/22 17:12:21

Śliczne! Zwłaszcza ta plecionka:)

anra1

2009/04/22 19:49:09

alinkawyka mam taką formę w kształcie plecionki
atina jest puszysta i rozpływa się w ustach :)
majana dziękuje i pozdrawiam

olciaky

2009/04/23 13:06:09

Jejka ale ono prześlicznie wygląda;o
Normalnie szczęka mi odpadła z wrażenia..

mietowka22

2009/04/23 17:51:22

skubnęła bym tak kawałeczek :) przepiękne to ciasto

Gość: Halina, 77-254-19-80.adsl.inetia.pl

2009/04/23 18:44:20

ale super Ci wyszły te wypieki drozdzowe,pozdrawiam

agulka.73

2009/04/25 10:45:24

Piękniutki te Twoje wypieki :-)) Pozdrówki w sobotę :-))

kuchareczka58

2009/04/30 13:16:18

Bardzo ładne... takie idealne:)

Gość: heloł, 144-107.unused.derbynet.waw.pl

2009/06/21 07:58:37

Świetny i szybki przepis - ciasto przed wyrośnięciem jest klejące (przynajmniej u mnie), ale po wyrośnięciu ma konsystencję idealną. Właśnie się zajadam. Dziękuję!

Gość: Piotr, chello089076157202.chello.pl

2009/09/26 14:10:29

Dwa razy piekłem ciasto wg tego przepisu, my lubimy ze śliwkami, więc ja robię ze śliwkami które wcześniej robię w syropie przez 2-3 dni, wszyscy w domu chwalili.

anra1

2009/09/27 22:12:04

Cieszę się że smakuje :)

monia86max

2009/10/09 20:05:21

a w jakiej temperaturze piekłaś i ile czasu.

anra1

2009/10/10 09:37:41

monia86max piekłam 30 minut w 180`C

monia86max

2009/10/10 14:45:57

a jaki aromat dodałaś.

anra1

2009/10/10 16:53:35

Lubię jak ciasta drożdżowe pachną cytryną lub pomarańczą i takie używam aromaty, ale oczywiście możesz dać Twój ulubiony aromat.

Gość: asik0011, chello089079021028.chello.pl

2009/12/15 11:02:53

Podglądam i podglądam, az odważyłam się napisać!:)
Chciałam Cie zapytać czy podane przez Ciebie składniki będą odpowiednie na dwóch keksówek długości ok.28 cm,
czy raczej wystarczy tylko na jedną?
chciałam na początek upiec tylko w jednej, i nie wiem jakie powinnam dać ilości :)

anra1

2009/12/18 11:52:33

Przepraszam że dopiero teraz odpisuję, najlepiej ciasto piec w dwóch keksówkach lub na dużej formie.

Gość: Karolina, nat71.mia.three.co.uk

2010/03/31 21:59:06

Czy zamiast margaryny można dodać masło roślinne?

anra1

2010/03/31 23:10:31

Karolino, zawsze piekę to ciasto na margarynie, przypuszczam że nie będzie problemu jeśli użyjesz masło.

Gość: ines, ip-94-42-4-103.multimo.pl

2011/01/27 19:07:23

Ciasto jest rewelacyjne,delikatne,puszyste,po prostu rozpływa się w ustach.Bardzo dziękuje za przepis.