poniedziałek, 14 czerwca 2010

 

Pyszny, puszysty sernik idealny na upalne dni. Słodka imrowizacja mojej kochanej mamy :)

 

Składniki:

  • 1 gotowy spód biszkoptowy lub upiec biszkopt z 2 jajek,
  • 550 g serka homogenizowanego waniliowego,
  • 2 śnieżki,
  • 1 pełna szklanka mleka,
  • 2 galaretki żółte,
  • 1 galaretka czerwona,
  • truskawki.

 

Galaretki żółte rozpuścić w 1/2 L gorącej wody, pozostawić do lekkiego stężenia. W dużym naczyniu ubić dwie śnieżki w jednej szklance mleka, do ubitej śmietany dodać serki homo oraz lekko stężałą galaretkę. Wymieszać i wylać calość na biszkopt. Ułożyć truskawki i odstawić do stężenia do lodówki. W międzyczasie rozpuścić galaretkę czerwoną według opisu na opakowaniu. Wystudzoną wylewamy na stężały sernik i ponownie odstawiamy do stężenia.

 

 

 

 

środa, 09 czerwca 2010

Nie dawno minął ważny dzień w naszym życiu były to czwarte urodzinki naszej kochanej córki Madzi, ach jak ten czas szybko leci :) STO LAT KOCHANIE :)  Córka dostała od chrzestnego ten oto piękny i bardzo smaczny tort.

 

Wszystkie zdjęcia na tym blogu są moją własnością i nie wolno ich kopiować
najlepsze 2009
Przepisy - co Dzisiaj na Blogach Kulinarnych?